Pasti.biz è un'iniziativa di OLTREMARE, attiva dal 1997 nel campo dell'Identificazione Automatica, e in particolare nella gestione informatizzata della ristorazione collettiva.
Pasti.biz è frutto dell'incontro fra le esigenze di velocità nel servizio, affidabilità, costi ridotti e certi di gestione da una parte, e dall'altra parte la professionalità e l'esperienza di un'azienda informatica che ha avuto modo di osservare dall'interno ogni aspetto del problema, e che ha deciso di risolverlo entrando da protagonista nella logica del suo funzionamento, superando la mera logica del problem solving.
Pasti.biz aiuta le aziende di ristorazione collettiva, la pubblica amministrazione, le Aziende sanitarie ed i comuni, a gestire con successo, in piena funzionalità ed a costi certi il problema della prenotazione dei pasti, della pianificazione delle spese, del trattamento dei regimi dietetici speciali, senza costringerli all'acquisto di costosi pacchetti software e/o di hardware specifici, nè a sistemi informativi dedicati di alcun tipo. Basta un browser (MSIE, Firefox, Opera) e una connessione Internet a qualunque velocità.

Pasti.biz è un servizio che si rivolge a:

• la Pubblica Amministrazione (che potrà delegare ad un servizio esterno la gestione ed il controllo dei flussi informativi riguardanti i pagamenti (anticipati e posticipati) del servizio di ristorazione, la presenza mensa e l'utilizzo complessivo del servizio per le scuole, i dipendenti, gli anziani e gli indigenti; con costi bassi, proporzionali all'uso e una completa libertà di scelta del livello di servizio che vorranno ottenere;
• le Scuole (che potranno facilmente gestire la prenotazione quotidiana dei pasti, il conteggio e la segnalazione di presenti ed assenti, l'assegnazione di regimi speciali di dieta e fornire una completa reportistica alle famiglie circa l'utilizzo del servizio, il ritardato pagamento delle rette e/o la carenza di credito residuo);
• le Aziende di Ristorazione / Catering (che potranno usufruire di un moderno servizio di prenotazione on-line, potranno creare e gestire nel tempo i menù e i cicli di variazione, potranno gestire tempestivamente e correttamente il problema delle diete speciali);
• le Aziende Ospedaliere (che senza costi di gestione potranno assegnare i regimi dietetici speciali ed i loro tempi di applicazione, gestire autonomamente l'assegnazione dei degenti ai reparti e assolvere tutti i servizi di mensa sia per i dipendenti che per i degenti);
• le Aziende Private (che senza costi di gestione potranno risolvere i problemi legati alla prenotazione pasti (generica/personalizzata) dei dipendenti e degli ospiti, evitando inutili perdite di tempo nella raccolta quotidiana dei dati, nell'invio delle prenotazioni alle cucine centralizzate via fax o telefono, riducendo il possibile contenzioso con il fornitore).